Där historia och modernitet möts
Där historia och modernitet möts
Som Barcelonas äldsta japanska restaurang har Tokyo Sushi ett stolt arv att värna om.
Tokyo Sushi är den äldsta japanska restaurangen i Barcelona, Spanien. Restaurangen har funnits i 36 år och när det var dags att fräscha upp inredningen valde man att kombinera traditionell japansk stil med en modern touch.
KOBFUJI Architects valde dekoren Terril med Matte 58-yta från Formica Group för att klä in den 10 meter långa väggen bakom sushibaren. Terril användes för att skapa en tolkning av det klassiska randiga kimonomönstret från Edoperioden och på så sätt integrera det japanska kulturarvet i restaurangens identitet.
KOBFUJI Architects har tidigare använt laminat från Formica® i arbetet med att designa Futami, en annan japansk restaurang i Barcelona. Formica® laminat är perfekt för välbesökta miljöer som restauranger, erbjuder trendiga mönster samt är hållbart, hygieniskt och lättskött.
